今日は一日雨でした。
明日はどうかな…？

仕事探しに行き詰まってて、落ち込み気味ですが、
一瞬でもパワー貰ってこよう、みたいな。
それで明日はインテへ行こうと思ってます（笑）
しかし、雨だとちょっと気力が減る（＾＾；）

本を買うぞーではなく、友達に会う為になってます。
や、本も買うだろうけど（笑）
約束も連絡もしてないんですが、いるよね…？

ということで（？）
今日はお菓子作ってました。最近はイベントで友達に
渡す時しか作ってないので、これも久しぶりだ。
お絵描きもお菓子作りもやってないと鈍るものです…
（うわー仕事もしてないから、仕事の感覚も鈍ってるか？！）
今回は初めて作るものという事もあったかもしれないですが、
ちょっと失敗気味。すみません、それでも持って行って配ります。
何人に会えるか分からないので、先着順です。数が無い…
ま、当たらない方が良かった、なんて事もあるかもだしね（苦笑）

初めて作ったのはビスキュイです。
卵がいっぱいあって、バター無しで作れるものーでビスキュイにしました。
いつもはバター練り基本？のお菓子ですが、今日は卵の泡立てしましたー
またしても本の通りに作ってません（笑）
オレンジママレードが無かったので、柚子茶を使ってます。

しかし…教訓1…
メレンゲで膨らむ焼き菓子は、一度で焼けるものにするべし。
うちのオーブンは小さいので、配ろうと思うような大きさの
ビスキュイだと何度も焼かないといけない。
そうすると、3.4回目になると、メレンゲの力が無くなってるんですよ…
ぺっちゃんこになります…（う〜ん）
教訓2
今回、生クリームサンドなんですが、差し上げるのに生クリームサンドは
やっぱりダメだなぁと。
ちょっと生クリームが泡立てがゆるめ過ぎたってのもあるのですが、
はみ出てきそうだし、保冷しとかなきゃいけないんですよね。
生クリームを使っていても、ロールケーキぐらいならまだ大丈夫かな？
やっぱダメか。

それでもなんでも？持って行きます…
一応画像もアップしとこう。